## Как натереть картошку на комбайне
Натирание картофеля на комбайне может значительно сэкономить время и усилия при приготовлении блюд из картофеля, таких как деруны, картофельные оладьи и картофельный салат. Вот пошаговое руководство о том, как натереть картошку на комбайне:
### Необходимые материалы
* Картофель
* Кухонный комбайн с насадкой для натирания
### Инструкции
1. **Подготовка картофеля:** Тщательно помойте картофель и очистите его от кожуры.
2. **Разрезка картофеля на крупные куски:** Разрежьте картофель на крупные куски, размером примерно с апельсин. Это поможет комбайну легче обработать картофель.
3. **Установка насадки для натирания:** Установите насадку для натирания на кухонный комбайн. Насадка для натирания обычно имеет форму цилиндра или диска с отверстиями разного размера.
4. **Помещение картофеля в комбайн:** Положите картофельные куски в чашу комбайна. Не переполняйте чашу, так как это может привести к неравномерному натиранию.
5. **Выбор размера отверстий:** На многих кухонных комбайнах есть несколько насадок для натирания с отверстиями разного размера. Выберите размер отверстий в зависимости от желаемого размера натертого картофеля. Меньшие отверстия создают более мелкую натерку, а большие отверстия — более крупную.
6. **Включение комбайна:** Включите кухонный комбайн и начните натирать картофель. Придерживайте крышку комбайна, пока он работает, чтобы предотвратить выпадение картофеля.
7. **Натирание картофеля:** Натирайте картофель, пока он не достигнет желаемой консистенции. Вы можете контролировать степень натирания, регулируя скорость комбайна.
8. **Удаление натертого картофеля:** После того, как картофель натерт, выключите комбайн и выньте чашу. Удалите натертый картофель из чаши и используйте его по назначению.
### Советы
* Для лучшего результата используйте картофель с твердой текстурой. Избегайте мягкого или проросшего картофеля.
* Чтобы натереть картофель быстрее, нарежьте его на более мелкие куски перед помещением в комбайн.
* Если натертый картофель слишком влажный, положите его на чистое кухонное полотенце и отожмите излишки влаги.
* Натертый картофель можно хранить в холодильнике до 2 дней. При заморозке он может храниться до 3 месяцев.
### Преимущества натирания картофеля на комбайне
* **Экономия времени:** Натирание картофеля на комбайне значительно быстрее, чем вручную.
* **Унификация:** Комбайн обеспечивает равномерное натирание, что позволяет достичь одинаковой консистенции в блюдах.
* **Уменьшение усилий:** Использование комбайна избавляет от необходимости прилагать физические усилия при натирании картофеля, что особенно полезно для тех, у кого есть артрит или другие проблемы с руками.
* **Многофункциональность:** Кухонные комбайны также можно использовать для натирания других овощей, таких как морковь, свекла и сельдерей.
### Меры предосторожности
* Всегда используйте насадку для натирания, предназначенную для вашего кухонного комбайна.
* Будьте осторожны при работе с кухонным комбайном. Держите руки подальше от движущихся частей.
* Очищайте насадку для натирания после каждого использования, чтобы предотвратить накопление остатков пищи.
* Храните кухонный комбайн в недоступном для детей месте.